第28章(2 / 4)

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  不过在现在,还没有人知道它污染空气,而且,高考也还没有恢复。
  烧麦茬的时候,天边一片火烧云。
  苏凝看着红色的天空,脑海里忆起她小时候曾看到的画面......
  这样忙碌的日子持续了一阵子后,麦子也收割完了,农忙也总算是过去了。
  而这一次苏凝家分的那块地收成很好,给村里交了粮食之后,他们家也换来了不少的粮票肉票,还有布票。
  看着忙碌了许久的几人,苏凝一大早的就起来又去了镇上,买了一点肉、米回来,准备中午的时候做点好的犒劳大家。
  回来的比之前要早点,苏凝一回来就进了厨屋里涮了下锅就开始准备午饭了。
  做太复杂的现在时间有点紧,所以苏凝就算中午做个葱油面,再多炒一个带肉的菜。
  然后下午的时候提前做,做点美味的饭菜出来。
  别说苏凝觉得中午做的简单了,可是大家吃的是赞不绝口,一大锅的面都被几个人都消灭干净。
  而听到苏凝说晚上还有更好吃的东西,尤其是苏卫民和方文洲两个人都激动了。
  他俩,可是苏凝厨艺的超级粉丝。
  苏凝看着两个人兴奋的样,也不是有点失笑。
  晚上的时候,苏凝早早地就先炖上了猪蹄汤。
  这东西十天半个月吃一次,一家人都馋的紧。
  还剩下一口锅,苏凝到外面摘了地里的韭菜出来,洗干净都在案板上给剁碎了。
  让进了一个大的碗里,苏凝又在里面打上了三个鸡蛋。
  加上调料,倒了一点油,苏凝拿着筷子就开始搅拌起来。
  就这样馅就算是弄得差不多了,剩下的就是开始和面了。
  苏凝洗干净了手揉搓着雪白的面粉,直到面团软乎乎的时候才停了下来。
  揪出了一小团,苏凝就开始擀了起来。
  这一次她要做的不是饺子,而是韭菜鸡蛋的叠馍。
  把面擀的薄薄的,苏凝在上面抹了一点油,就舀起了刚才弄好的韭菜鸡蛋馅放了上去,均匀的摊开。
  等到一大张的饼上都有了之后,苏凝就开始把叠了,从中间对折的盖过去。
  然后把缝隙都给叠上,免得馅出来。
  弄好了之后,拿起刀就开始切开了,切成了六份。
  就这样把剩下的都给弄完了之后,苏凝也可以着手做了。
  先把火烧上,还看了看另一个锅底的火候,苏凝洗干净了手在锅里倒上了油,等它烧热。
  用铲子推开,然后两只手拿着叠好的馍放进了锅里煎。
  那么多的叠馍,苏凝打算一部分煎,一部分蒸。这样大家想吃哪个都可以,也多点选择。 ↑返回顶部↑

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