御厨小饭馆[美食] 第77节(2 / 4)
不、不行,她必须得吃一口。
眼前的窝蛋牛肉粥正不断往外冒着热气,表面是细碎的葱花,深红色的牛肉片在白色粥底中若隐若现,嫩嫩的蛋白和粥底不分你我,而蛋黄呈现出惹眼的亮黄,吸引了许虹的视线。
许虹拿起勺子,轻轻搅了搅,然后舀起一小勺粥。看着这近在咫尺的粥,她不禁皱了皱眉,怎么办,虽然这粥看起来很美味,但是她就是不想张嘴。
对于食物的抗拒已经成为了她下意识的反应。
许虹挣扎了半天,还是强迫自己将那勺粥喝了下去。
刚咽进肚子里,她便立刻冲到卫生间吐了个天昏地暗,那口粥还没在她肚子里呆几秒就被吐了出来。吐过后,她整个人都发虚,只能靠在墙上让自己不要倒下去。
许虹无声地流着泪。
她现在真的好痛恨自己,恨自己不争气的胃,恨自己为什么连一口粥都喝不下。
明明是那么好喝的粥,明明是别人的一番好心,却全被她给糟践了。
不知过了多久,许虹的肚子突然叫了一声,又是一阵饥饿感袭来,但这次的饥饿感好像有点不同,似乎是被刚刚那口粥给勾起来的。
因为现在胃里很清晰地传达出一个信号,是对餐桌上那份粥的渴望。
许虹看了看时间,竟然已经过去了半个小时!
她刚刚吐得很突然,根本没来得及把打包盒的盖子盖上,现在粥肯定都凉了。
但是当她走到餐桌旁,却惊讶地发现,那碗粥虽然没盖盖子,却依旧飘着袅袅热气。
许虹在桌边坐下,再次拿起勺子,准备继续喝粥。
粥的温度就像刚从砂锅中盛出来那样,要不是她仔细,提前吹了吹气,肯定都烫着嘴了。
她小心翼翼地浅尝了一小口,喝下去之后,她并没有着急喝第二口,而是耐心等了几分钟,确认自己完全没有想吐的感觉后,才放心地继续喝起来。
许虹觉得很神奇,现在胃对食物明显没那么抗拒了,也能慢慢接纳食物。虽然之前她把粥吐了出来,但那口粥肯定是起到了缓冲的作用,让她现在可以逐渐吃下一点东西。
之前她的味蕾就像是进入了冬眠,但粥的温和滋润让她的味蕾重新焕发了生机,直到此刻,她才品尝到这份粥真正的滋味。
粥这种食物本身就属于味道清淡的那一类,但这份窝蛋牛肉粥的味道清淡却不寡淡,反而味道层次丰富,不仅可以吃出粥底的绵密醇厚,也能感受到牛肉的嫩滑。
许虹舀起一片牛肉仔细看了看,因为被绵滑的粥底包裹,所以牛肉上面的纹理已经看不太清,不过许虹根据自己记忆中对牛肉的了解,这用的应该是牛里脊,因为牛里脊的口感软嫩,没有太多的筋膜,吃起来不会发柴塞牙,在粥底的高温之下,几乎是一烫就熟,嫩度极佳。
将热气吹散之后,几乎只需要轻轻一吸,稠密的粥底便裹着滑嫩无比的牛肉片进入口腔,无需过多咀嚼,就被吞进了胃里,给胃带去暖融融的的热意。
许虹的胃已经习惯了粥的味道,即使已经吃了好几口,许虹依旧没有产生不舒服的感觉,整个身体都变得暖洋洋的。
粥的热度不仅驱散了寒意,也让她暂时忘记了那些不愉快的事情。
“啊,还有鸡蛋呢。”许虹刚刚只顾着吃牛肉,粥里的窝蛋差点被她冷落,“呼呼,让我吃个蛋白。”
粥里的鸡蛋是关火之后才打入的,利用砂锅中的余温将鸡蛋烫熟,所以鸡蛋一点也不老,带着一种不可思议的软滑,鸡蛋中的鲜美融入粥底中,再加上一丝淡淡的葱香,食材的味道全部汇集在一起,而终点则是她的胃。
不知不觉,许虹竟然喝下了小半份粥,胃部获得了久违的满足感。
“这剩下的粥可怎么办呢?”许虹看着打包盒中剩余的粥发起愁来,这粥的味道这么好,她不舍得倒掉。
想了想,许虹从厨房拿出一个大碗,将粥从打包盒里倒入碗中,倒到最后,她还用勺子将盒子内壁沾着的粥粒刮了刮,不浪费一粒米。
用保鲜膜仔细包上之后,她把大碗放到了冰箱,准备晚上的时候拿微波炉热一热继续吃。 ↑返回顶部↑
眼前的窝蛋牛肉粥正不断往外冒着热气,表面是细碎的葱花,深红色的牛肉片在白色粥底中若隐若现,嫩嫩的蛋白和粥底不分你我,而蛋黄呈现出惹眼的亮黄,吸引了许虹的视线。
许虹拿起勺子,轻轻搅了搅,然后舀起一小勺粥。看着这近在咫尺的粥,她不禁皱了皱眉,怎么办,虽然这粥看起来很美味,但是她就是不想张嘴。
对于食物的抗拒已经成为了她下意识的反应。
许虹挣扎了半天,还是强迫自己将那勺粥喝了下去。
刚咽进肚子里,她便立刻冲到卫生间吐了个天昏地暗,那口粥还没在她肚子里呆几秒就被吐了出来。吐过后,她整个人都发虚,只能靠在墙上让自己不要倒下去。
许虹无声地流着泪。
她现在真的好痛恨自己,恨自己不争气的胃,恨自己为什么连一口粥都喝不下。
明明是那么好喝的粥,明明是别人的一番好心,却全被她给糟践了。
不知过了多久,许虹的肚子突然叫了一声,又是一阵饥饿感袭来,但这次的饥饿感好像有点不同,似乎是被刚刚那口粥给勾起来的。
因为现在胃里很清晰地传达出一个信号,是对餐桌上那份粥的渴望。
许虹看了看时间,竟然已经过去了半个小时!
她刚刚吐得很突然,根本没来得及把打包盒的盖子盖上,现在粥肯定都凉了。
但是当她走到餐桌旁,却惊讶地发现,那碗粥虽然没盖盖子,却依旧飘着袅袅热气。
许虹在桌边坐下,再次拿起勺子,准备继续喝粥。
粥的温度就像刚从砂锅中盛出来那样,要不是她仔细,提前吹了吹气,肯定都烫着嘴了。
她小心翼翼地浅尝了一小口,喝下去之后,她并没有着急喝第二口,而是耐心等了几分钟,确认自己完全没有想吐的感觉后,才放心地继续喝起来。
许虹觉得很神奇,现在胃对食物明显没那么抗拒了,也能慢慢接纳食物。虽然之前她把粥吐了出来,但那口粥肯定是起到了缓冲的作用,让她现在可以逐渐吃下一点东西。
之前她的味蕾就像是进入了冬眠,但粥的温和滋润让她的味蕾重新焕发了生机,直到此刻,她才品尝到这份粥真正的滋味。
粥这种食物本身就属于味道清淡的那一类,但这份窝蛋牛肉粥的味道清淡却不寡淡,反而味道层次丰富,不仅可以吃出粥底的绵密醇厚,也能感受到牛肉的嫩滑。
许虹舀起一片牛肉仔细看了看,因为被绵滑的粥底包裹,所以牛肉上面的纹理已经看不太清,不过许虹根据自己记忆中对牛肉的了解,这用的应该是牛里脊,因为牛里脊的口感软嫩,没有太多的筋膜,吃起来不会发柴塞牙,在粥底的高温之下,几乎是一烫就熟,嫩度极佳。
将热气吹散之后,几乎只需要轻轻一吸,稠密的粥底便裹着滑嫩无比的牛肉片进入口腔,无需过多咀嚼,就被吞进了胃里,给胃带去暖融融的的热意。
许虹的胃已经习惯了粥的味道,即使已经吃了好几口,许虹依旧没有产生不舒服的感觉,整个身体都变得暖洋洋的。
粥的热度不仅驱散了寒意,也让她暂时忘记了那些不愉快的事情。
“啊,还有鸡蛋呢。”许虹刚刚只顾着吃牛肉,粥里的窝蛋差点被她冷落,“呼呼,让我吃个蛋白。”
粥里的鸡蛋是关火之后才打入的,利用砂锅中的余温将鸡蛋烫熟,所以鸡蛋一点也不老,带着一种不可思议的软滑,鸡蛋中的鲜美融入粥底中,再加上一丝淡淡的葱香,食材的味道全部汇集在一起,而终点则是她的胃。
不知不觉,许虹竟然喝下了小半份粥,胃部获得了久违的满足感。
“这剩下的粥可怎么办呢?”许虹看着打包盒中剩余的粥发起愁来,这粥的味道这么好,她不舍得倒掉。
想了想,许虹从厨房拿出一个大碗,将粥从打包盒里倒入碗中,倒到最后,她还用勺子将盒子内壁沾着的粥粒刮了刮,不浪费一粒米。
用保鲜膜仔细包上之后,她把大碗放到了冰箱,准备晚上的时候拿微波炉热一热继续吃。 ↑返回顶部↑