一口天价炒饭,老唐当场拜师 第730节(2 / 4)
后续的热菜厨房、主厨餐桌等项目,他们都没什么压力。
因为这些项目,李逸会亲自出手!
第858章 十二生肖
团体赛自助餐项目结束后,第二天紧跟着的项目就是热菜厨房。
不同于自助餐项目,这个项目的评委就只剩下了专业的烹饪界人士,观众就没机会入场品尝了。
但面对更加专业的评委,这个项目的难度自然也要高得多。
因此,各个国家参赛队都早早来到了后厨,开始了准备。
华夏队是最晚到的队伍了,因为李逸昨晚跟刘艺菲打了几个小时的视频,有点睡过头了。
但华夏队所有人都没有半点担忧,到了地方后,就自顾自的准备了起来,丝毫不慌。
看着洗完了手,围上围裙,来到案台前的李逸,他们心中一片安定。
李逸亲自出手,这项目还能有什么悬念吗?
热菜厨房是有主题的,这一届的主题是“儿童餐”,目的是做出更适合小孩子口味的菜品来。
相关主题是提前公布的,各个参赛队都提前做好了准备,华夏队也不例外。
这个项目并没有规定菜品数量,不过根据以往经验,菜品数量不能太少,也不能太多。
菜品数量对李逸来说并不是什么问题,要是他想做,一百零八道的满汉全席也随便做。
他要做的是既能有华夏文化特色,又能紧扣主题的菜。
不过这也不难,在定自助餐菜单的时候,他就已经顺道把热菜厨房的菜单也做出来了。
自助餐项目里,李逸用的是二十四节气来定菜。
而热菜厨房,李逸用的则是十二生肖。
十二生肖来源自天干地支,是十二地支的形象化代表。
天干地支与二十四节气紧密相连,都是华夏延续了数千年的传统文化。
天干有十,分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。
地支十二,各自为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。
对应十二生肖,就是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二种了。
在各个队伍进行准备的时候,周遭各个国家的媒体也都没闲着,在一旁进行中直播和采访。
央视记者也在一旁拍摄着李逸做菜的场景。
直播间里,观众们看着李逸游刃有余的动作,都在发着弹幕,聊得开心。
“不容易啊!终于又看到逸哥做菜了!”
“那些洋人评委好口福,居然能尝到逸哥做的菜。”
“这是要做什么?鱼啊?” ↑返回顶部↑
因为这些项目,李逸会亲自出手!
第858章 十二生肖
团体赛自助餐项目结束后,第二天紧跟着的项目就是热菜厨房。
不同于自助餐项目,这个项目的评委就只剩下了专业的烹饪界人士,观众就没机会入场品尝了。
但面对更加专业的评委,这个项目的难度自然也要高得多。
因此,各个国家参赛队都早早来到了后厨,开始了准备。
华夏队是最晚到的队伍了,因为李逸昨晚跟刘艺菲打了几个小时的视频,有点睡过头了。
但华夏队所有人都没有半点担忧,到了地方后,就自顾自的准备了起来,丝毫不慌。
看着洗完了手,围上围裙,来到案台前的李逸,他们心中一片安定。
李逸亲自出手,这项目还能有什么悬念吗?
热菜厨房是有主题的,这一届的主题是“儿童餐”,目的是做出更适合小孩子口味的菜品来。
相关主题是提前公布的,各个参赛队都提前做好了准备,华夏队也不例外。
这个项目并没有规定菜品数量,不过根据以往经验,菜品数量不能太少,也不能太多。
菜品数量对李逸来说并不是什么问题,要是他想做,一百零八道的满汉全席也随便做。
他要做的是既能有华夏文化特色,又能紧扣主题的菜。
不过这也不难,在定自助餐菜单的时候,他就已经顺道把热菜厨房的菜单也做出来了。
自助餐项目里,李逸用的是二十四节气来定菜。
而热菜厨房,李逸用的则是十二生肖。
十二生肖来源自天干地支,是十二地支的形象化代表。
天干地支与二十四节气紧密相连,都是华夏延续了数千年的传统文化。
天干有十,分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。
地支十二,各自为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。
对应十二生肖,就是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二种了。
在各个队伍进行准备的时候,周遭各个国家的媒体也都没闲着,在一旁进行中直播和采访。
央视记者也在一旁拍摄着李逸做菜的场景。
直播间里,观众们看着李逸游刃有余的动作,都在发着弹幕,聊得开心。
“不容易啊!终于又看到逸哥做菜了!”
“那些洋人评委好口福,居然能尝到逸哥做的菜。”
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